Eisdielencheck im Außeneinsatz:
Weit weg mitten in der historischen Altstadt in Rom befindet
sich das Giolitti-Eiscafé. Wenn die Süddeutsche richtig liegt, dann soll es
sich um eine der ältesten Bars der Stadt handeln. Wikipedia nennt das Stammhaus
in der Via Uffici del Vicario 40, in der Nähe des Pantheon und des
italienischen Parlaments „eine der bekanntesten Eisdielen der Welt“.
Das mag stimmen, denn die Qualität der dargebotenen Süßwaren
ist über alle Zweifel erhaben. Die Familie Giolitti hat in all der Zeit nie die
Kontrolle über die Produktion und die Rezepte aus der Hand gegeben und dafür
gesorgt, dass das Eis einfach äußerst schmackhaft und cremig ist.
Ich mag mir nicht vorstellen, was in der Hauptsaison dort
los ist. Ein ausgefuchstes System aus einem behördenmäßigen
Wartemärkchenautomat und einer Vorabzahlung ist Beleg dafür, dass die begehrte
Eismasse im Sommer möglichst zügig an die wartenden Konsumenten ausgegeben
werden muss.
Die jetzt im Winter ist der Betrieb angenehm ruhig und
gelassen. Die saisonbedingt eher mittelmäßig große Auswahl kann nicht
verhindern, dass die Geschmacks-Bestnote fällig wird: ★★★★★.
Im Sommer sollen über 100 Sorten im Angebot sein.
Bei einer Reise durch Italien wird deutlich, dass wir in
Deutschland bei den Eispreisen ziemlich günstig wegkommen. Rom macht da keine
Ausnahme. Hinzu kommt, dass durch die Spachteltechnik die tatsächlich
zugeteilte Eismenge im Becher oder in der Waffel immer auch ein wenig von der
Tagsform der Servicekraft abhängig ist. Auch unter Berücksichtigung der
Qualität sind 2,50 für eine kleine Eisportion im Vergleich recht teuer: ★★.
Die ewige Stadt bietet unglaublich viel für jeden Geschmack.
Kunst, Kultur, Unterhaltung, oder einfach die italienische Lebensart sind immer
eine Reise wert. Neben dem Petersdom und der Vatikanstadt ist auch die Altstadt
UNESCO-Weltkulturerbe. Das Eiscafé ist sehr hübsch und bietet neben reichlich
Tradition innen und außen einige Sitzplätze. Die zentrale Lage ist ideal, um
das Eisessen ins Besuchsprogramm zu integrieren. OK, Parkplätze sind nur für
äußerst nervenstarke Autofahrer vorhanden, die sehr schnell einparken können.
Insgesamt schrammt die Lagebewertung für Rom-Verhältnisse knapp an der Bestnote
vorbei: ★★★★.
Fazit: Das Giolitti gehört einfach zu Rom wie die
Sixtinische Kapelle und das Colosseum.
Probiertipp: Pistazie und Schokolade.
